Έχω συγκεντρώσει αυτές τις συνταγές με το πέρασμα των χρόνων. Αντιπροσωπεύουν εδέσματα για οικογένειες, νέους, ηλικιωμένους και παιδιά, για το παιδί γενικά, για όλη τη ζωή. Μερικές είναι συνταγές που …
Πρόσφατα ο επίκ. καθηγητής Ευριπίδης Γαραντούδης συγκέντρωσε σε έναν τόμο (που κυκλοφορήθηκε από τις Εκδόσεις Καστανιώτη) τέσσερα μελετήματά του των ετών 2003-2004 και ένα παλαιότερο του 1991, σχετικά…